Войти
Мангал
Ассорти шашлыков
2310 г
Большой сет 2,3 кг сочных шашлыков из 3х видов мяса – люля микс, люля баранина, шашлык курица, шашлык свинина, шашлык баранина, - предварительно замаринованном в нашем авторском маринаде и приготовленном на открытом мангале на углях. Подается с картофелем фри, свежими овощами (огурцы, помидоры, редис) и свежей зеленью
Шашлык курица
518 г
Сочный шашлык из курицы, предварительно опущенный в наш авторский маринад и приготовленный на открытом мангале на углях, подается на чесночной лепешке собственного приготовления, приправой из граната сумах, красным луком и зеленью.
Состав: куриное бедро, сумах, репчатый лук, томатный соус, мука, дрожжи, растительное масло, чеснок
Люля баранина
588 г
Сочный ароматный люля-кебаб из бараньего фарша, приготовленный на открытом мангале на углях, подается на чесночной лепешке собственного приготовления, приправой из граната сумах, красным луком и зеленью.
Состав: фарш из баранины, сумах, репчатый лук, томатный соус, мука, дрожжи, растительное масло, чеснок
Шашлык свинина
518 г
Сочный ароматный шашлык из свинины, предварительно замаринованный в нашем авторском маринаде и приготовленный на открытом мангале на углях, подается на чесночной лепешке собственного приготовления, приправой из граната сумах, сочным красным луком и свежей зеленью.
Состав: свиная шея, сумах, репчатый лук, томатный соус, мука, дрожжи, растительное масло, чеснок
Люля курица
588 г
Нежный сочный люля-кебаб из куриного фарша со специями, приготовленный на открытом мангале на углях, подается на чесночной лепешке собственного приготовления, приправой из граната сумах, сочным красным луком и свежей зелень
Состав: фарш куриный, лук репчатый, перец, соль, мука, вода, сумах
Люля микс
588 г
куриное бедро
шея свиная
говядина, говяжий жир, курдюк, соль, чесночное масло, кинза, перец, дрожжи, сумах, репчатый лук, томатный соус
Шашлык баранина
518 г
баранина мякоть, сумах, репчатый лук, томатный соус, мука, дрожжи, растительное масло, чеснок
Шашлык палтус
400.5 г
Нежный шашлык из палтуса, приготовленный на открытом мангале на углях, подается на чесночной лепешке собственного приготовления, приправой из граната сумах, со свежими огурцами и зеленью.
Состав: палтус, мука, дрожжи,лимон, огурцы, айсберг, сумах, соус томатный
Шашлык форель
400.5 г
форель, мука, дрожжи,лимон, огурцы, айсберг, сумах, соус томатный
Овощи на углях
406.5 г
томат, кабачок. баклажан, вешенки, шпинат